Grilluj jak profesjonalista, dzięki grillom gazowym!

Sezon wiosenni oraz letni to idealny czas na rozpoczęcie sezonu grillowego. Do przygotowania bardzo smakowicie wyglądających potraw o bardzo wyjątkowych walorach smakowych musimy jednak wyposażyć się w odpowiedni do tego sprzęt. Grille ogrodowe gazowe to must have w każdym ogrodzie i na tarasie, ponieważ smak i technologia – to motto tego sezonu!

kuchnia BBQ Sicilia

GRILL OGRODOWY GAZOWY – KUCHNIA BBQ SICILIA PRO 5-PALNIKOWA

Gazowe grille to całkowicie inne grillowanie

Grill kojarzy nam się zazwyczaj z dymiącym urządzeniem, z którego wydobywa się smakowity zapach pieczonego mięsa. Zawsze ktoś przy nim stoi, ponieważ pilnuje ognia, dosypuje węgla i czasami gasi pojawiające się płomienie, ale również uważa, żeby nic się nie przypaliło. Natomiast grille gazowe działają na całkowicie innej zasadzie, a z takim wyobrażeniem mają niewiele wspólnego. W tych grillach źródłem ognia są palniki zasilane gazem. Może to być jeden palnik, ale może być ich kilka np. 4 lub więcej. Im więcej palników, tym lepiej, ponieważ grill nagrzewa się bardzo, jest dużo większa powierzchnia, na której możemy przygotowywać potrawy, natomiast ciepło rozprowadzane jest równomiernie.

Potrawy przygotowywane na ruszcie nie mają bezpośredniego kontaktu z ogniem, bowiem między nim a palnikami znajduje się specjalnie pofałdowana blacha, zwana aromatyzerem, na którą spływa cały tłuszcz oraz soki z przygotowywanego jedzenia. Gorąca blacha sprawia, że wszystkie te płyny parują i nadają jedzeniu charakterystyczny smak grillowanych potraw. Temperatura pieczenia jest regulowana przy użyciu pokręteł, podobnie jak w kuchence gazowej. Takie grille zasilane są gazem z butli. Odmienny sposób działania grilla gazowego powoduje, że nie wydobywa się z niego dym, a przygotowane w ten sposób potrawy są zdecydowanie zdrowsze od potraw przyrządzonych na tradycyjnych grillach węglowych. Brak kontaktu jedzenia z ogniem oraz dymem wydobywającym się z węgla drzewnego sprawia, że powstaje znacznie mniejszej ilości szkodliwych substancji.

grill gazowy Milazzo

GRILL OGRODOWY GAZOWY MILAZZO 5-PALNIKOWY

Grille ogrodowe gazowe: wymarzona kuchnia na świeżym powietrzu

Aranżacje, inspiracje, porady